Restaurant L'Arausio

Quand Alsace et Provence se rencontrent dans de bons petits plats maison

Bienvenue au restaurant l'Arausio. Repris en 2020 par Caroline et Frédéric, un couple de passionnés, aussi sympathiques qu’attachants, ce beau restaurant, ni trop grand, ni trop petit, comme on les aime pour s'y sentir bien, accueille ses clients à deux pas du Théâtre Antique.

L'été, sa terrasse offre aux clients un espace idéal pour profiter au mieux des festivités proposées par la Ville d'Orange. Quoi de mieux que de siroter un bon verre de vin, accompagné d'une tarte flambée à partager, le tout au coucher du soleil et en musique ? Voilà ce que propose l'Arausio, en plus d’une bonne cuisine maison. Fort d'une quarantaine d'années d'expérience dans le milieu, le Chef propose une carte novatrice et alléchante, mêlant saveurs alsaciennes (spätzle, choucroute, flammekueche) et provençales. Le tout, uniquement avec des produits frais et locaux,  le tout fait maison bien sûr. Mention spéciale pour les desserts et sauces de Frédéric, un délice, qui fait toute la différence ! A la fois modernes et connectés, les restaurateurs postent régulièrement des photos de leurs plats sur Instagram et Facebook, et sont disponibles à la livraison via Uber Eats (ou le retrait de commandes!).